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건강정보284

냉이 효능과 보관법 손질법 고르는법 냉이는 된장찌개에 들어가 향긋한 향을 뿜어내는 것이 일품인 나물입니다. 달래와 함께 봄의 전령사로도 알려져 있을 정도로 봄나물의 대표라 할 수 있습니다. 국, 찌개, 전 등에 들어가 향긋한 향과 쌉싸름 맛으로 음식의 맛을 돋아주는 냉이는 약재로도 쓰이기도 합니다. 한약명으로는 제채 불립니다.그만큼 몸에 좋은 냉이. 냉이의 효능 보관법, 손질법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. ■ 냉이 과거 동의보감에서는 "성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없으며 냉이로 죽을 쑤어 먹으면 약 기운이 피가 되어 간으로 들어가 눈이 밝아진다." 라고 했습니다. 실제로 냉이에는 단백질, 비타민, 무기질 등 풍부한 영양소가 많아 기력 회복에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 짙은향과 씁쓸한 뒷맛때문에 극강 호불호 갈리는 채소이.. 2022. 3. 12.
당뇨에 좋은 음식 안좋은음식 정리 당뇨는 보통 난치병 또는 합병증이 당연한 질병으로 알려져 있습니다. 하지만 당뇨에 대해서 정확하게 파악하고 철저하게 관리하는 경우 이전보다 훨씬 더 개선된 삶을 살아갈 수 있는 병이기도 합니다. 그럼 당뇨에 좋은 음식과 안좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 잘 살펴보시기 바랍니다. 탄수화물은 위에서 포도당으로 변해 간과 혈액에 저장되며, 췌장에서 분비되는 인슐린이라는 호르몬이 세포로 이동해 영양소로 분비 됩니다. 당뇨병은 세포가 인슐린에 둔감하게 반응하면서 인슐린의 양이 증가하여도 전혀 인지하지 못하는 상태를 인슐린 저항성이라고 합니다. ◆ 당뇨에 좋은 음식 ○ 닭고기 생선 닭고기 및 생선에는 당뇨에 좋은 음식으로 인기가 많습니다. 오메가 3이 풍부하게 함유되어 있으며 심혈관 질환에 노출을 줄여주는.. 2022. 3. 11.
콜라비 효능 및 부작용 칼로리 먹는법 정리 요즘은 감염병으로 인해서인지 나이가 좀 더 들어서 인지 건강에 대해 신경을 많이 쓰게 됩니다. 면역력이 떨어지면 더 힘들기 때문에 자꾸 뭔가 챙겨 먹어야 하나? 하는 생각이 드는 요즘입니다. 오늘은 콜라비에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 콜라비 효능 및 부작용 칼로리 먹는 법에 대해서 알려드립니다. ■ 콜라비 콜라비는 순무양배추 또는 구경 양배추라 불리는 채소 중 하나로 콜라비라는 명칭을 독일어로 양배추를 뜻하는 kOHL와 순무를 뜻하는 rABIC을 합쳐서 만든 합성어랍니다. 양배추에는 분화되어 나온 두해살이 풀로 원산지는 북유럽 해안 지방이지만 아이사와 서 유럽군에서 재배되는 특징을 가지고 있습니다. 아시아에서 나는 콜라비는 잎의 색깔이 회색을 띠고 있는 녹색이고 구경은 녹색으로 나타나며 서유럽군의.. 2022. 3. 8.
인유두종 바이러스 효과 자궁경부암 가격 인유두종 바이러스 백신의 경우 유일하게 암을 예방할 수 있다고 합니다. 인유두종 바이러스 자궁경부암 가격에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ■ 인유두종 바이러스 전염률이 높은 병원체로 피부, 점막, 생식기 등에 감염되어 자궁경부암, 항문암, 외음부암 등 생식기 사마귀, 전암 병변 등의 질환을 유발할 수 있습니다. ■ 인유두종 바이러스 효과 인유두종 바이러스는 자궁경부암의 주요 원인입니다. 하지만 백신 접종으로 90% 이상 예방이 가능합니다. 그동안은 백신 비용을 본인이 부담해야 했고 가격이 만만치 않아 선택하기 쉽지 않았습니다. 현재까지 백신 만으로 직접 암을(자궁경부암, 편도 이암, 항문암, 외음부암) 예방할 수 있는 백신으로 알려져 있습니다. 특히 자궁경부암의 경우 인유두종 바이러스 감염이 주요 원인입.. 2022. 3. 7.
보리수 열매 효능 먹는법 현대 생활에서는 음료수가 많았지만 과거 옛날에는 음료수로 만들어 먹거나 술을 만들어 먹었다고 알려져 있습니다. 오늘 알려드리는 보리수 열매는 보리수라고 불린 이유는 우리가 알고 있는 보리가 익어가는 시기에 함께 익어가는 나무였기 때문에 그렇게 불러왔고 현재까지도 그렇게 부르고 있습니다. 보리수를 드셔 본 분들은 아실 테지만 맛은 여러 가지 맛을 담고 있습니다. 달짝지근하면서, 새콤한 맛, 떨떠름한 맛도 함께 나기 때문에 호불호가 있습니다. 열매만 먹을 수 있는 게 아니며, 잎이나, 줄기, 뿌리까지 약재로 사용되는 버릴 것이 하나도 없는 열매인 겁니다. 꽃은 말려서 차로 마실 수도 있는데, 보리수 열매 효능 먹는 법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. ■ 보리수 열매 효능 보리수 열매 효능은 다양하다고 알려.. 2022. 3. 4.
근육통 원인 푸는 법 정리 근육통에 대한 관심이 높아지고 있는 이유는 아마도 백신 접종 후 또는 확진자분들이 겪게 되는 증상이기 때문일 겁니다. 예전에는 평상시 근육통이 발생되면 하루나 이틀이면 자연스럽게 호전되어 신경을 쓰지 않았지만 이젠 근육통도 가볍게 못 넘기는 나이가 되었습니다. 이번에 근육통에 대해서 알아보다 보니 생각보다 관련 질병이 많아서 쉽게 넘길 게 아니었구나 하는 생각이 들었는데, 근육통에 대해서 자세히 알려드리도록 하겠습니다. ■ 근육통 원인 가장 흔하게 생기는 원인으로는 해당 근육의 과도한 사용 때문입니다. 그러나 감염성 질환을 비롯한 수많은 질환이나 장애로 인해 발생될 수 있으며 이러한 경우 함께 동반되는 다른 증상이나 징후 등을 참고해 원인을 파악해야 합니다. 종류별 관련 질환은 아래와 같습니다. ▶ 감염.. 2022. 3. 4.
혈압 내리는 법 10가지 정리 고혈압이 되는 이유는 너무나 다양하게 존재하지만 다행히도 혈압 내리는 법은 존재합니다. 물론 너무나 심한 고혈압의 경우라면 의약품에 의존해야 하지만 그렇지 않은 경우는 식생활 만으로도 충분히 개선이 가능하기 때문에 실천해보시기 바랍니다. ■ 혈압 내리는 법 ▶ 나트륨 섭취량을 줄여야 합니다. 가장 중요한 사항 일수 있는데 현대인은 서구화된 식습관으로 나트륨 섭취량도 함께 증가하고 있습니다. 특히 한국인의 경우 맵고 짠 음식을 너무나 좋아하기 때문에 나트륨 섭취량을 줄이셔야 합니다. 나트륨을 많이 섭취하는 경우, 고혈압, 뇌졸중 등을 불러오기 때문에 건강한 삶을 위해서는 계속해서 줄여나가셔야 합니다. ▶ 규칙적인 운동 규칙적인 운동은 혈압을 낮추는 법에서 빠질 수 없으며 또 여타 전반적인 신체 건강을 유지.. 2022. 3. 3.
간에 좋은 음식 및 안좋은 음식 정리 예전에 컨디션이 좋지 않아서 진료를 받으러 간 적이 있었어요. 그때 제가 들은 말이 탄수화물을 너무 많이 먹어서 간이 부었다는 이야기였는데요. 술을 먹지 않는데, 그런 이야기를 들어서 많이 당황스러웠습니다. 간은 보통 침묵의 장기라고 불리곤 합니다. 보통 간에 질병이 생겨도 초기에 증상이 나타나지 않기 때문에 간암, 간경변증(강경화), 지방간이라고 해도 초기에는 증상을 자각하기 힘든 무서운 장기입니다. 오늘은 간에 좋은 음식 및 안 좋은 음식에 대해서 알려드리고자 합니다. 간은 우리 몸의 에너지를 관리해 주며, 음식물을 섭취하면 영양성분을 저장하거나, 필요한 물질로 변환 시켜 다른 장기 및 신체에 공급해 주는 역할을 담당하고 있습니다. 우리 몸에 침투하는 독소들을 해갈시켜주는 역할을 담당하기도 합니다. .. 2022. 3. 3.
달걀의 효능 삶은계란과 궁합 맞는 음식 아침 식단은 만들기 쉽고 영양소가 균형을 이루어져야 합니다. 바쁘다는 핑계로 아침식사를 건너뛰지 않는 것이 좋은데, 이는 점심 과식으로 이어져 살도 찌고 건강에도 안 좋지 않습니다. 단백질과 비타민, 적절한 탄수화물 음식을 먹는 게 좋은데, 바쁜 아침에 삶은 달걀과 영양 균형을 이루는 음식들을 알아보도록 하겠습니다. ■ 달걀의 효능 전날 삶아둔 달걀의 껍질만 까면 금세 든든한 아침식사가 되는데, 미지근한 물 한 잔을 마신 후 삶은 달걀을 먹으면 공복에도 위에 부담이 없습니다. 달걀에는 질 좋은 단백질이 풍부해 근육 생성을 돕는데, 눈의 망막을 보호하는 루테인과 제아잔틴 성분도 많습니다. 기억 학습 능력 등 뇌 건강에 좋은 콜린 성분도 풍부합니다. 달걀에는 비타민 A, D, B군 등도 많다. '완전식품'으.. 2022. 3. 2.
뇌졸중 예방음식 좋은음식 예방법 알아보기 점점 나이가 들수록 건강에 대한 걱정이 많이 됩니다. 더구나간절기에 뇌졸중으로 쓰러지는 경우가 종종 있습니다. 갑자기 바뀌는 기온에 혈관들이 위축되기 때문에 혈관에 기본적으로 문제가 있을 때 특히 위험합니다. 오늘은 뇌졸중에좋은음식과 예방방법에 알아보도록 하겠습니다. ■ 뇌졸중 뇌졸중은 뇌의 일부분에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나 터짐으로써 해당 부위의 뇌가 손상되어 나타나는 신경학적 증상을 의미합니다. 예고없이 발생하는 뇌졸중은 무서운 질환이며 뇌졸중이 출현했다면 사망할 확률도 높고, 이후에 겪는 후유증도 일상생활 속에서 엄청난 불편함을 유발시킵니다. 특히 겨울철은 뇌졸중이 발생하기 쉬운 계절인 만큼 더욱 조심해야 합니다. 뇌졸중의 위험을 100% 없애는 것은 불가능한 일이지만, 특정 식품들을 섭취하.. 2022. 3. 1.
기침 가래 제거약 생기는 이유 좋은음식 요즘 코. 로나 19에 걸렸을 때 증상 중에 기침과 가래의 증상이 있습니다. 확진이 되지 않았는데도 날씨가 추워지면서 감기에 걸리는 경우가 있는데, 요즘 워낙 많은 사람들이 확진이 되면서 나도 걸렸을까? 하는 마음이 들 때가 있습니다. 오늘은 기침 가래 제거 약과 생기는 이유 그리고, 가래에 좋은 음식에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 가래는 기관지나 폐에서 나오는 끈적끈적한 점액으로 95%의 수분과 단백질, 지질, 무기질 등으로 이루어져 있습니다. 가래는 건강할 때도 만들어지기도 하며 보통 성인 기준으로 하루에 100mL 정도 생성되는데 이 정도는 크게 느껴지지 않는답니다. 하지만, 호흡기에 각종 자극이나 해로운 물질, 세균이나 바이러스 등의 감염에 의해서 분비물의 양이 많아지면 가래가 생겼다는 느낌이.. 2022. 2. 26.
밥에 수수 팥 넣으면 좋은점 건강을 생각해서 쌀밥에 현미, 보리, 콩 등을 넣어 먹는 사람이 늘고 있어 나고 있습니다. 수수와 팥은 어떨까? 쌀밥에 모자라는 영양분을 보충할 수 있고, 수수와 팥이 빚어내는 시너지 효과도 상당하다. 어떤 변화가 있을지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 수수와 팥, '궁합'이 잘 맞는 이유 지난 대보름 때 오곡밥을 먹은 사람이 있을 것입니다. 흔히 쌀, 보리, 콩, 조, 기장 등 다섯 가지 곡식을 오곡이라고 하는데, 수수와 팥도 영양분이 많은 곡식입니다. 우리 조상들이 오곡밥에 수수를 섞어 먹었다는 기록이 있는데, 국립농업과학원에 따르면 단맛이 강한 팥은 쓴맛이 있는 수수와 함께 조리하면 각각의 약점이 줄어들어 궁합이 잘 맞는다고 합니다. 예로부터 수수팥떡, 수수부꾸미 등을 먹은 것은 이런 시너지 효과를.. 2022. 2. 22.
두드러기 원인 증상 예방하는 방법 어릴때 아이를 키우다 보면 가장 조심했던 부분은 두드러기 였습니다. 초등학생이 된 지금의 딸이 알레르기가 있다보니 두드러기에 대한 걱정이 여전히 많습니다. 어린 아이 뿐 아니라 성인에 이르기 까지 두드러기가 왜 생기는지 원인과 증상 예방하는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 두드러기가 발생하면 대부분 당황하기 마련인데, 발생했을 때 어떻게 대처해야 할지 미국의 건강의학 웹진 '헬스데이'가 20일(현지시간) 요령을 소개를 했습니다. 두드러기는 일반적으로 피부에 가벼운 돌기나 반점이 솟아오르는 것으로 가려움증이 동반되는 경우가 많습니다. 다행히 대다수의 두드러기기는 무해하고 수명이 짧지만 미국피부과학회(AAD)의 다닐로 델 캄포 박사는 "단일 두드러기는 보통 몇 분에서 몇 시간 지속되며 대부분 24시간.. 2022. 2. 22.
제철 바지락 효능 부작용 정리 추운 겨울에는 뜨끈한 국물이 생각나는 계절입니다. 국물요리를 할 때 자주 사용하는 바지락은 꽃샘추위 끝자락에 제철입니다. 찬 겨울을 모래와 뻘밭에서 견뎌낸 이 시기, 바지락은 앞으로 4월까지 맛과 영양의 정점을 찍는데, 무기질이 다양하고 풍부한데, 미국 건강 매체 '맨스헬스'가 바지락의 이점을 정리했습니다. 제철 바지락 효능 ■ 근육 바지락엔 단백질이 많은데, 100g에 12g으로 계란과 비슷하고 두부(8g) 보다 많습니다. 필수 아미노산인 메싸이오닌도 풍부하며 근육을 형성하는 단백질이 잘 합성되도록 돕고, 메싸이오닌이 부족하면 지방이 축적되기 쉬운데 이는 칼슘 흡수를 돕고 손톱, 털, 콜라겐 생성에 쓰입니다. ■ 염증 항산화 성분인 셀레늄이 풍부하며, 100g에 41으로 하루 권장량에 맞먹습니다. 연구.. 2022. 2. 22.
라이코펜 풍부한 암 예방 식품 5가지 저희 어머니는 암으로 돌아가셨기 때문에 암에 대해 민감한 편입니다. 저 뿐만 아니라 암이 생기지 않았으면 하는 바램을 가지고 있는데, 가장 강력한 항산화제이자 항암효과가 있는 라이코펜에 대해서 알아보려고 합니다. 울긋불긋한 채소에 포함된 카로티노이드 색소 중 하나로 항산화 효과가 뛰어날 뿐 아니라 관상동맥질환이나 암을 예방하는데, 라이코펜 풍부한 암 예방 식품 5가지에 대해서 알려드리고자 합니다. 라이코펜은 유방암과 전립선암을 억제하며, 심장질환 위험을 낮추고 콜레스테롤 저하에 기여한다고 밝힌 연구결과도 있으며 미국 터프츠대의 장(Zhang) 박사는 "라이코펜은 모든 원인으로 인한 사망률을 18% 낮추고 암으로 인한 사망률을 54% 줄였다"고 말했습니다. 라이코펜은 붉은색 채소와 과일에 풍부하고 붉은색이.. 2022. 2. 21.
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