안녕하세요. HAM입니다.
오늘은 아보카도에 대해 알아보려고 해요. 요즘은 샐러드에 넣어서도 먹고, 햄버거나 샌드위치에도 넣어 먹는 경우도 많습니다. 저는 특별히 맛있다는 생각이 들지 않는데, 제 친구는 매일 하나씩 먹을 정도로 좋아하는데요.
사람들이 좋아하는 이 아보카도는 우리 몸에 좋은점이 있는지 혹시라도 부작용이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
아보카도에 대해 알아봐요
아보카도는 멕시코가 원산지인데요.. 쌍떡잎식물 미나리아재비목 녹나무과의 상록수입니다.
아즈택 부족말로 동물의 고환이라는 뜻으로 생김새가 고환과 비슷하게 생겼다고 해서 붙여진 이름이라고 해요. 약 7000년 전 남미에서 처음 재배가 되었고, 우리나라 뿐 아니라 여러나라에서도 재배가 되는 열대과일입니다.
제철은 딱히 없고, 연중 계속이라고 하네요. 칼로리는 100G에 191KCAL으로 다소 높은 편입니다.
아보카도 효과
▶여성호르몬 분비를 촉진
아보카도에는 불포화지방산이 풍부해서 숲속의 버터라는 별명을 가질정도입니다. 불포화지방산이 풍부하게 있을 뿐아니라 비타민A가 많이 들어가 있어서 여성 호르몬 분비를 촉진을 시켜줍니다.
▶항암효과
아보카도 효과 중 하나는 항암작용입니다. 알파카로틴이라는 항산화 물질이 풍부하게 들어가 있어서 함암화학요법에 대한 부작용을 감소를 시켜주고, 각종 암을 예방하고, 암에 대한 변화로 부터 세포를 보호하기도 합니다.
또한 심장질환 사망 위험을 낮춰주어서 방어능력을 높여준답니다. 단일 불포화지방산과 비타민C, E는 췌장임과 유방암, 페암, 위암들을 예방시켜주는데, 아보카도에서 추출을 한 지질성분은 치명적인 암형태인 급성골수성 백혈명에 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
▶콜레스테롤
아보카도 효과는 혈중 콜레스테롤을 낮추어주고, 탄수화물은 적고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주어 장의 움직임을 촉진해 변비를 예방해 줍니다.
▶장건강
수용성 식이섬유라 수분을 흡수할 수 없는 불용성 섬유질이 아닌 수분을 흡수를 할 수 있는 수용성 섬유질로 유익균을 증가시켜 줘서 장의 건강을 개선시켜줍니다.
▶ 체중조절 도움
아보카도는 칼로리가 다소 높은 편입니다. 하지만 먹었을 경우에 공복감이 저하가 되면서 식사후에 간식을 섭취하고 하고 싶은 욕구를 줄여두게 합니다. 그래서 식사를 할 때 같이 먹으면 불포화지방산은 체내에서 지방으로 축척이 안되고, 바로 에너지로 전환이 되어서아보카도가 흡수가 되면서 식후 4시간 정도 포만감을 주기 때문에 체중조절을 할 때 도움을 줍니다.
▶ 빈혈
비타민D와 철분의 함유량이 100G당 0.7G이나 들어가 있어요. 과일 중에 가장 높다고 할 정도인데, 꾸준하게 먹었을 경우 철분이 부족해 발생을 하는 빈혈을 미리 예방을 할 수 있습니다.
▶ 비타민D
아포카도 효과는 비타민D가 많이 들어있다는 점입니다. 햇빛으로 받을 수 있는데 요즘처럼 바깥활동을 못하는 경우는 비타민D가 부족할 수밖에 없습니다.
그런데, 겨울철에 뼈 건강을 위해서 먹으면 도움이 많이되고, 아보카도의 성분 중에서 자외선으로 부터 피부를 보호하고 피부세포의 염증성 반응을 억제를 해주는 폴리히드록힐화 지방 알콜이 들어가 있어 도움을 줍니다.
▶당뇨
전체성분 중에 당분이 1% 미만으로 들어가 있어서 인슐린 기능을 개선시켜줘서 후천적으로 당뇨병을 개성하는 효과가 있습니다. 혈당 수치를 조절을 해주는 효능도 있어 당뇨가 있는 분들이 드셔도 안전합니다.
▶ 엽산
아기를 갖기 전부터 엽산을 먹으면 도움이 되는데요. 아보카도에는 비타민K와 엽산이 풍부하게 들어가 있어서 임산부가 섭취를 하면 태아에게 더 많은 영양소를 공급해주기 때문에 임산부와 태아에게 좋은 과일입니다.
▶ 시력개선
비타민A와 루테인이 들어가 있어서 망막을 해칠 위험을 피하면서 자외선을 흡수하게 해서 황막과 망막의 기능을 향상시켜주고, 백내장, 황변 변성 등의 질환을 예방할 수 있습니다.
아보카도 부작용
아무리 좋은 식재료라고 하더라도 꼭 부작용은 있을 수 있습니다. 아보카도의 뿌리, 잎, 껍질, 씨앗 등에는 독성물질이 들어가 있어서 간혹 먹고 알레르기 증상이 있는 경우가 있습니다. 처음 드시는 경우에는 한번에 많은 양을 드시지 마시고, 반응을 살펴보고 드시는 것을 권해드립니다.
또한 칼륨의 함량이 높은 과일이라서 신장이 좋지 않은 경우 부작용이 있을 수 있다고 하며 호흡곤란 사례가 있다는 이야기도 있으니 꼭 한번에 많은 양은 드시지 말아주세요.
지금까지 아보카도 효과에 대해 알아보았는데요. 좋은 성분이 많은 과일이긴 하지만 칼륨의 함량이 높아서 부작용도 있으니 주의하셔서 드시길 바랍니다.
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