맥주효모 탈모 효능 먹는법 부작용 복용시간 정리

맥주효모는 좋다는 건 앙고계시죠? 하지만 어디에 좋은지 어떻게 먹어야하는지에 대한 궁금증이 계신분이 있을텐데요. 오늘은 맥주효모 탈모 효능 먹는법 부작용 복용시간에 대해 알아보도록 하겠습니다.
 

 
탈모는 많은 사람들이 겪고 있는 고민이고, 스트레스의 큰 원인이 되곤 합니다. 주변 환경, 유전적 요인, 생활 습관의 변화 같은 여러 가지 이유로 생기는 탈모는 한 번 시작되면 멈추기가 정말 어렵습니다. 시중에는 다양한 탈모 치료제와 영양제가 넘쳐나고 있지만, 그중에서도 내 상황에 딱 맞는 제품을 찾는다는 건 여간 쉬운 일이 아닙니다. 그래서 이에 대안으로 최근 맥주효모가 많은 관심을 받고 있습니다.
 
 
 

◆ 맥주효모

 
맥주효모는 맥주 제조 과정에서 나오는 부산물이에요. 맥주를 만들 때 효모를 첨가해서 발효시키고, 그 결과물을 여과해서 얻은 게 바로 맥주효모죠. 독일은 맥주의 순수함을 중시하는 나라로 유명해요. 이런 자부심은 1516년에 이르러 백작 빌헬름 4세가 맥주에 해로운 성분을 첨가하는 걸 금지하는 맥주 순수령을 발표한 데서도 엿볼 수 있죠.
 
맥주효모의 발견 역사는 더욱 흥미로운데요. 1960년대, 아델 데이비스 박사는 독일의 칼스버그 맥주 공장에서 일하는 사람들의 건강한 머리카락을 보고 맥주효모의 영양학적 가치에 주목하기 시작했어요.  그리고 아델 데이비스 박사의 연구 끝에 맥주효모가 '가장 영양소가 풍부한 자연식품' 중 하나라는 사실이 밝혀졌어요.
 
그 이후로 맥주효모는 전 세계적으로 영양 보충제 및 탈모 치료제의 주요 성분으로 널리 인정받고 있어요. 특히 독일을 비롯한 여러 나라에서 맥주효모의 탈모 치료 효과가 인정받고 있다는 사실은 정말 인상적이죠.
 
 
 

◆ 맥주효모 효능

 
● 모발 건강
 
탈모를 예방하기 위해서는 모발보다 모근에 영양을 공급하는 것이 중요해요. 모발 자체는 살아 있는 세포가 아니라 죽은 세포로 구성되어 있으니, 모근에 영양을 잘 전달해야 건강한 모발이 자랄 수 있거든요. 
 
이 영양 공급은 주로 혈액을 통해 이루어지는데요. 맥주효모는 비오틴을 포함한 비타민 B군과 단백질, 아미노산, 식이섬유가 풍부해서 두피의 혈액순환을 촉진하고 모발을 강화하는 데 도움을 줄 수 있어요. 실제로 한 연구에서는 6개월 동안 맥주효모를 섭취한 탈모 여성 30명에서 모발 비율과 누적 모간 직경이 모두 유의미하게 증가한 것을 확인할 수 있었어요.
 
고려대학교 연구에서는 비오틴 결핍이 탈모 증상을 악화시킬 수 있다고 보고했고요, 하버드대학교 연구 역시 비오틴이라는 비타민 자체가 모발의 강도와 조직 생성에 중요한 역할을 한다고 발표한 바 있어요. 그래서 탈모를 경험하고 있는 분이라면 비오틴이 풍부한 맥주효모의 섭취를 통해 혹은 보충제 형태의 비오틴 섭취를 통해 체내 비오틴 수치를 적절히 유지하는 게 매우 중요해요.
 
 
 
●  탈모 개선
 
맥주효모에 들어있는 비오틴은 모발의 핵심 성분인 케라틴을 만드는 데 필요한 단백질을 합성해요. 우리의 모발은 대부분 케라틴으로 이루어져 있고, 케라틴이 부족하면 모발 성장이 줄어들게 돼요.
 
비오틴이 풍부할 뿐만 아니라 모발 구조와 유사한 아미노산 18종, 모발에 영양을 공급하는 데 도움을 주는 여러 가지 비타민 B군, 그리고 조직 세포를 활성화하는 셀레늄과 베타글루칸까지 함유하고 있어서 모발 성장을 촉진하고 탈모를 예방하는 데 도움을 줄 수 있어요. 이와 관련해서 2014년에 발표된 연구에서는 맥주효모가 모낭 세포의 재생과 성장에 관여하여 발모를 촉진시킨 것으로 나타났고요. 
 
2004년에 실린 또 다른 연구에서는 탈모 환자들이 맥주효모 성분을 섭취했을 때, 1년 후 모낭의 줄기세포에서 나오는 성장인자가 약 10배 증가하고 줄기세포가 활성화되는 긍정적인 결과를 볼 수 있었어요.
 
 
●  피부 건강
 
우리 몸의 피부와 모발은 70% 이상이 단백질로 이루어져 있어요. 그래서 단백질이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요한데, 맥주효모가 바로 그런 식품 중 하나예요.  따라서 맥주효모를 섭취하면 피부 컨디션이 좋아질 뿐만 아니라 셀레늄, 비오틴 같은 항산화 성분도 풍부해서 활성산소 제거는 물론이고, 피부 노화를 방지하는 데 많은 도움이 될 수 있죠.
 
항노화 의학회지에 실린 연구에 따르면 성인 여성 32명이 8주 동안 맥주효모를 섭취한 결과 피부 건조함과 푸석푸석함이 개선되고, 피부의 밝기와 탄력성이 증가하는 등 피부 건강에 긍정적인 영향을 미쳤다고 해요.
 
 
 
●  혈당 조절
 
맥주효모에는 다른 식품에서 찾아볼 수 없는 GTF-크롬이 들어있어요. GTF-크롬은 혈당 조절에 중요한 역할을 해요. 인슐린의 작용을 강화하고 인슐린이 세포와 결합하게 도와서 혈당을 정상화하는 데 도움을 줘요. 실제로 당뇨병 환자 84명이 맥주효모를 12주간 섭취한 결과, 혈당 수치가 현저히 낮아지고 인슐린 감수성도 좋아진 것으로 나타났어요. 또한 크롬이 공복 혈당 수치를 낮추고 인슐린의 과다 분비를 줄여서 당 부하를 개선할 수 있다는 연구 결과도 있어요.
 
 
 
●  면역력 증진
 
맥주효모에는 섬유질의 일종인 베타글루칸이 풍부해요. 베타글루칸은 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 공격하는 NK세포의 활성을 유도하고 감기, 독감 같은 상기도 감염 증상을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요. 베타글루칸을 꾸준히 섭취하면 우리 몸의 면역 체계에 어떤 좋은 영향을 미칠 수 있는지에 대한 연구 결과가 있어요. 
 
한 동물 실험에서는 베타글루칸을 정기적으로 섭취한 그룹이 소장과 대장에서의 면역 세포 수가 크게 증가한 것을 확인할 수 있었고요. 2009년도, 스포츠와 운동에 관한 의학 및 과학 분야의 한 학술지에 실린 논문에서는 베타글루칸을 섭취한 사람들에게서 상기도 감염(감기나 목감기 같은)의 증상과 발생 빈도가 유의미하게 줄어들었다고 해요.
 
성인을 대상으로 한 연구 역시 맥주효모를 매일 섭취하게 했을 때, 상부 호흡기 병원체에 대한 우리 몸의 방어 효과가 입증되었고, 호흡기 감염에 걸린 사람들은 더 빨리 회복되는 경향을 보였다고 해요.
 
 
 

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◆ 맥주효모 먹는법

 
맥주효모는 분말, 정제, 환 같은 다양한 형태로 나와 있어요. 최근에는 맥주효모 효능이 널리 알려지면서 탈모 방지 샴푸의 주요 성분으로도 사용되고 있죠. 섭취 목적이나 선호하는 제형에 맞게 선택하시면 돼요.
 
물과 함께 그대로 섭취할 수도 있고, 우유나 요거트에 섞어 마시거나, 선식처럼 먹거나, 음료나 샐러드에 넣어 먹어도 좋아요.
 
우유에 호두를 넣어 갈아 마시면 호두에 들어있는 비타민B1과 비타민E 덕분에 혈액순환이 좋아져서 모발에 영양분이 잘 전달되도록 할 수 있어요.
 
맥주효모환은 제품마다 섭취 방법이 달라요. 스틱 형태로 나온 맥주효모환은 하루에 한 스틱씩 물과 함께 섭취하면 되고, 유리병이나 플라스틱 용기에 담긴 맥주효모환은 제품 용법에 따라 약 20~40환을 하루에 한 번 또는 두 번 물과 함께 섭취하면 돼요. 맥주효모 분말이든, 맥주효모환 이든, 어떤 제품을 선택하든지 제품에 적힌 용법을 잘 따르는 것이 중요해요.
 
 
 

◆  맥주효모 부작용

 
맥주효모를 섭취할 때 권장되는 하루 섭취량은 분말 기준으로 한 스푼, 대략 3g 수준이에요. 대부분의 사람들에게 맥주효모의 섭취는 안전하다고 알려져 있지만, 이는 개인의 건강 상태나 체질에 따라 다를 수 있어요.
 
우리 몸이 익숙해질 때까지는 조금씩 시작해서 서서히 양을 늘리는 게 좋아요. 처음부터 많이 먹으면 소화 불량이나 복부 팽만감, 가스 같은 소화기 문제를 경험할 수도 있으니까요. 맥주효모에는 통풍을 유발할 수 있는 퓨린이 소량 함유되어 있어서 통풍이 있으신 분들은 주의하는 것이 좋고요. 효모 알레르기가 있거나 궤양성 대장염, 크론병 같은 장 질환을 앓고 계시거나, 특정 약물을 복용 중이라면 전문가와 상담한 후에 섭취하시는 게 좋아요.
 
 
 

◆  맥주효모 제품 고르는 기준

 
맥주효모를 구입할 때는 믿고 섭취할 수 있는 회사에서 만든 제품을 선택하는 게 가장 좋을 거예요. 제품을 고를 때는 성분표와 설명서를 꼼꼼히 살펴서 불필요한 첨가물이 들어있지 않은지 꼭 확인하시고요.
 
맥주효모의 중요한 지표 중 하나는 필수 아미노산이에요. 맥주효모 추출 후 남은 건더기로 만든 제품은 필수 아미노산 함량이 상대적으로 적어요.  그렇기 때문에 맥주효모 효능을 온전히 보이고자 한다면 제품 상세 페이지에 필수 아미노산 함량이 정확하게 명시되어 있는지 확인해 보는 게 좋아요.
 
아미노산을 따로 추가해서 함량을 높인 제품은 피하는 게 좋고요. 금속 이물 성적서가 공개되어 있는지, 그리고 검은콩이나 검은깨같이 탈모에 도움이 되는 부원료가 추가로 함유되어 있는지도 살펴보세요. 만약, 탈모의 예방 및 개선을 위해 맥주효모를 섭취한다면 앞서 언급한 기준을 토대로 제품의 품질과 관련 성적서의 유무를 꼼꼼히 확인하신 후, 그에 적합한 제품을 선택하시기를 권장 드려요. 맥주효모 탈모 효능 먹는법 부작용 복용시간 참고하시기 바랍니다.
 
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