위염에 좋은 음식 정리

위가 아픈 다양한 이유로는 위 질환으로 인해 나타나는 경우가 많습니다. 위염, 위궤양, 소화성궤양, 십이지장궤양 등 위와 연관된 질환이 발생했을 때 위 통증이 유발되고 속 쓰림이 유발됩니다. 특히나  십이지장궤양은 위산이 과도하게 분비되어 공복에 통증이 나타나며 명치통증, 신트림 증상을 보이기도 합니다. 때문에 위건강에 도움 되는 위염에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다.
 

 

◆ 위염에 좋은 음식

 
● 양질의 단백질과 버터(달걀, 우유, 땅콩 등)
 
과도한 위산의 분비가 문제일 경우 규칙적인 올바른 식습관을 갖춰야하며 과음, 과식을 하지 않고 지방을 섭취해 위액의 분비를 늦춰주는 게 좋습니다.
 
지방은 위장의 운동과 위액분비를 억제합니다. 반대로 저산중일때는 양질의 단백질, 아미노산, 유화지방이 풍부한 우유, 버터, 달걀 등은 소화기능을 도와 섭취하면 좋습니다.
 
궤양에는 위장의 상처를 재생시키고 회복시키고 점막을 구성하는 성분인 양질의 단백질, 비타민, 아미노산 등은 적절히 필요합니다. 만성 위염을 완화시키는데 소화하기 쉬운 버터, 참기름은 적당히 사용하면 좋습니다.
 
 
 
● 과일(무화과 등)
 
무화과는 위염에 좋은 음식으로 궤양 증세를 완화시키는데 무화과 가루가 효과가 있으며 생과일보다는 무화과 열매를 말려서 사용하는 것도 좋습니다.
 
식이섬유가 풍부하게 들어 있어 신진대사를 촉진시키고 100g에 43칼로리의 저칼로리이며 포만감을 주어 체중관리와 변비를 개선하는데 도움을 줍니다. 예로부터 종양, 상처 등에 무화과를 이용했다고 알려져 있습니다.
 
무화과에는 항산화성분이 가득해 신장, 간, 심장의 기능을 강화시키며 소화를 돕는 피신성분이 많아 위를 건강하게 해줍니다. 게다가 노폐물을 배출시키고 혈압조절 및 안구질환등에도 좋습니다.
 
 
 
● 주스(과일)
 
주스중에 신맛이 나는 과일은 산성을 띄지만 유기산을 포함하고 있습니다.
이 성분은 몸속에서는 칼륨, 무기질 등으로 알칼리성으로 변환되어 위산분비를 억제시켜 줍니다. 따라서 십이지장궤양과 같이 위산과다가 원인이 되는 경우 신맛의 과일을 먹으면 좋습니다.
 
위에 알려드린 주스 외에 위에 좋은 음식으로 배 주스, 바나나 주스, 당근 주스등이 있으며 속 쓰림, 복통을 유발하는 위염이나 역류하는 위산을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 
 

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● 채소(빨간양배추, 브로콜리 등)
 
채소 중에 붉은색을 띠는 채소는 항산화성분인 안토시아닌이 폄하되어 있어 항염, 항암, 항노화 역할로 위의 염증, 노화를 예방하는데 좋습니다.
 
위의 점막을 보호하는 비타민U가 함유되어 있어 궤양성 치유에 도움을 주며 실제로 궤양환자들의 치료가 되었다는 것을 알 수 있습니다. 헬리코박터균를 억제하는 성분이 많은 브로콜리와 함께 섭취하면 신진대사를 돕고 항산화효과가 배가되어 위장질환을 막는데 도움을 줍니다.
 
 
 
●  해조류(파래, 미역 등)
 
고유의 맛을 내는 파래에는 위궤양, 십이지장궤양을 완화시키고 예방해 주는 성분이 많습니다.
 
특히 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 해조류중에서 항산화 효과가 높은 식품입니다. 몸속에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴은 시력 개선등 눈건강에 도움을 주며 면역력을 증진시켜 항암, 항염증역할로 암을 예방하고 위장건강을 돕습니다.
 
 
 
●  차(녹차, 홍차 등)
 
녹차는 해로운 독소로부터 장 점막을 보호하고 소화작용을 돕는 떫은 맛을 내는 탄닌함량이 높아 궤양을 치료하고 예방하는데 돕습니다.
 
다만 차에는 카페인이 함유되어 있기때문에 과다섭취 시 부작용이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다. 또한 혈압이 낮거나 불면증이 있다면 피하는 게 좋습니다.
 
위염에 좋은 음식으로 꾸준히 녹차를 섭취하면 위염을 유발시키는 헬리코박터 파일로리균의 감염률을 낮출 수 있다는 걸 볼 수 있습니다.
 
 
 
 
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