단감 효능 칼로리 부작용 궁합에 좋은 음식

9월과 10월에 딱 먹기 좋은 것이 바로 단감입니다. 오늘은 단감효능, 칼로리와 부작용은 무엇이 있고 같이 먹으면 좋은 궁합음식 및 감잎차효능까지 알아보도록 하겠습니다.

감은 단감, 떫은 감, 곶감, 홍시( 나무에서 자연스럽게 익은 것) 연시(덜 익은 감을 따서 후숙한 것) 크게 다섯 가지로 나뉩니다.

 

◆ 단감 효능

단감은 크게 2가지 종류로 구분 지을 수 있습니다. 단감이 완전히 익는다면 홍시로, 단감을 말려 먹게 된다면 곶감으로 먹을 수있는데, 단감을 고를 때에는 꼭지가 황색을 띄면서 볼록하게 튀어나온 게 좋습니다.

감은 속을 반으로 갈라보았을 때 역시 씨가 고르게 박혀있는 것을 알 수 있는데, 표면이 울퉁부퉁 하지 않는 게 좋고 껍질에 탄력과 윤기가 도는게 진짜 제대로 된 단감입니다.

 

● 첫 번째 독소 배출

 

담배를 피시는 분들은 니코틴에 깊은 영향을 받으셨을 텐데요. 단감은 해독의 능력이 있기 때문에 섭취시 이러한 독소를 체외로 배출하는데 도움을 줄 수 있답니다.

 

● 두 번째 노화예방

단감에는 비타민C가 매우 풍부하게 들어가 있어요. 비타민C는 피부건강에 긍정적이라는 거, 다들 공감하시죠? 단감을 먹게 되면 비타민C 섭취도 그만큼 충족시켜 주기 때문에 피부세포가 노화되는 것을 막아 건강한 피부로 유지할 수 있어요.

 

● 세 번째 눈 건강

단감 속 존재하는 비타민A와 베타카로틴은 피로한 눈을 회복시켜 주고 시력을 보호하는데도 한 몫하고 있답니다. 더불어 눈과 관련된 질환을 예방하는 효과까지 있답니다.

● 네 번째 혈관 건강

단감 속에는 스코플레틴이라는 성분이 들어가 있는데요. 이 성분은 혈관질환에 직, 간접적으로 영향을 주고 있어요. 혈액에 존재하는 안 좋은 콜레스테롤 수치도 낮추어주기 때문에 혈관을 든든하게 관리할 수 있답니다.

● 다섯 번째 피로회복

단감을 먹게 되면 당분과 칼륨 섭취도 동시에 이루어지기 때문에 기력을 차릴 수 있고 쌓였던 피로까지 회복하는 효과를 누릴 수 있어요. 특히 에너지를 많이 쓴 날이라면 꼭 단감을 드셔보세요.

 

◆ 단감 칼로리

단감 칼로리는 100g 당 44칼로리에요. 단감은 품종에 따라 여러 가지 식감을 즐길 수 있는데 특별하게 먹는 방법으로는 단감샐러드를 만들어 섭취하는 방법도 있답니다. 때로는 숙성의 과정을 거쳐 홍시나 곶감으로 디저트처럼 먹기도 하며 감식초를 담구어 감칠맛을 내는데 이용하기도 합니다.

 

◆ 단감 부작용

단감효능도 다양하지만 부작용도 존재하고 있어요. 물론 권장량 만큼 섭취하게 되면 아무런 문제가 없지만 과다하게 섭취하게 되면 변비에 걸릴 수도 있는데요. 이는 단감 속 탄닌 성분 때문이에요. 이 성분은 위산과 접하게 되면 소화불량도 일으킬 수 있으므로 유의하시는 게 좋아요.

 

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◆ 단감과 궁합 좋은 음식

 

● 첫번째 요거트

요거트 속에는 우리가 아는 것처럼 유산균이 매우 많이 함유되어 있어요. 요거트와 함께 단감을 먹게 되면 타닌 성분을 중화시킬 수 있기 때문에 단감의 영양소를 잃지 않고 더불어 비타민C까지 고루 누릴 수 있답니다.

● 두 번째 견과류

견과류와 함께 먹게 된다면 음식 궁합이 제대로 맞아 체내 흡수율을 높여줄 뿐만 아니라 비타민E까지 섭취가 가능하답니다.

● 세 번째 보리차

보리차와 단감은 겉으로 보기에 어울리진 않지만 궁합 좋은 음식으로 손꼽을 수 있는데요. 2가지 음식을 같이 섭취하게 되면 비타민C의 흡수율을 효과적으로 높여줄 수 있어요.


단감과 어울리지 않는 음식도 존재하는데 바나나입니다. 단감과 바나나를 같이 먹게 되면 철분이 흡수되는 걸 방해할 수 있기 때문에 좋지 않아요. 그러니 꼭 같이 먹어야 된다면 시간을 두고 섭취하시길 바랍니다.

단감 효능 칼로리 부작용 궁합에 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다. 참고하셔서 드시기 바랍니다.

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