고로쇠물 유통기한 효능 부작용 먹는법

어린시절 부모님이나 할머님께서 고로쇠물을 주신 적이 있는데, 그 당시에 몸에 좋다고 해서 먹었던 기억이 있고, 직장에 근무를 하면서 동료가 남편이 가지고 온 고로쇠물이라고 먹으라고 한 것이 있었습니다. 어떤 점이 좋고, 나쁜지 알아보고 먹는 것이 좋기에 고로쇠물 유통기한 효능에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

● 고로쇠란?

• 고로쇠물은 고로쇠나무에서 나온 수액이며 2월초부터 3월말까지 채취를 할 수 있습니다. 내년 같은 나무에서 채취를 할 수 있지 않고, 허가가 된 분만 가능하다고 합니다. 그래서 가격도 그리 저렴한 편은 아닙니다.
• 고로쇠물은 칼슘과 마그네슘, 미네랄이 풍부해서 약간 미끄덩거리고, 비릿한 냄새가 날 수 있으며 당분이 많아서 먹었을 때 달콤한 맛이 나는 것이 특징입니다.

이런 고로쇠물은 어떻게 보관을 해야하고 유통기한을 하는 것이 중요합니다. 그냥 물인 줄 알고, 오래두고 먹었다가 혹시라도 탈이 날 수 있으니깐요.

● 고로쇠물 보관법&유통기한

• 고로쇠물은 방부제가 들어가 있거나 농축액이 아닌 고로쇠수액입니다. 냉장보관을 해야하며 김치냉장고에서 보관을 할 경우는 2~3주정도 보관을 해서 먹을 수 있습니다.
• 상했는지 안상했는지 알 수 있는 방법은 상하게 되면 신맛이 먹었을 경우 신맛이 난다면 가격이 있다고 하더라도 탈이 날 수 있기 때문에 버리는 것이 좋습니다.

뼈와 관절 건강개선 외에도 다양한 효능이 많은데, 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

● 고로쇠물 효능

■ 뼈건강 개선

칼슘과 마그네슘의 함량이 높아 뼈와 관절염증에 좋습니다.
골밀도를 높여주는 역할을 하기 때문에 뼈를 건강하게 해주며 관절염을 비롯해 골다공증과 같은 뼈 관련된 질환을 예방을 하거나 개선을 하는데 도움을 줍니다.


■ 면역력강화

미네랄 성분이 내재되어 있어 이는 면역조절 물질의 분비를 촉진을 해주는 작용을 하며 세균이나 바이러스 등 질병을 예방을 하는데도 도움을 줄 수 있습니다.


■ 독소제거

몸 속의 여러 독소를 제거를 하고, 배출을 하는데 도움을 주며 간기능 개선과 피로 회고, 숙취해소에도 매우 효과적입니다.


■ 이뇨작용 촉진


흡수가 빨라 이뇨작용을 촉진을 하는데, 효과가 있지 때문에 체내에 불필요한 노폐물을 배출을 하는데 있어 큰 도움을 줍니다. 신장과 이뇨작용 배출기능을 강화시켜주는데, 효과적입니다.


■ 위장건강 개선

장운동을 촉진을 하는 효과가 있어 소화기능을 개선하고, 배변활동을 원활하게 해줘서 숙변제거, 변비개선에도 도움을 줍니다.



■ 산후바람

아기를 낳은 후 산후조리를 잘 못해서 한기가 들고, 식은땀을 흘리는 산후바람에도 도움을 줍니다.

●  고로쇠물 부작용 주의점

 

• 고로쇠물의 경우 큰 부작용은 없지만 찬 성질을 가지고 있기 때문에 많이 먹었을 경우 설사나 복통이 생길 수 있습니다.
• 물에 당분이 많기 때문에 당뇨의 원인으로 작용을 할 수 있기 때문에 당뇨가 있는 분들은 조심하는 것이 좋습니다.
• 실온에 보관을 할 경우는 부유물이 생길 수 있어 냉장보관 후에 빨리 먹는 것이 좋습니다.

 

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●  고로쇠물 먹는 법

 

• 고로쇠수액을 물처럼 그냥 먹어도 되지만 물을 이용해 밥을 하거나 간장을 만들면 단백질을 분해하는 능력이 있어 백숙과 고기를 잴때도 사용하면 좋습니다.
• 초고추장을 만들때 함께 넣으면 설탕도 줄이고, 부드럽게 먹을 수 있습니다.

고로쇠물은 칼슘, 망간, 철, 마그네슘 등 미네랄이 풍부한데, 일반 생수에 비해 칼슘은 40배, 마그네슘은 30배정도 많이 들어가 있기 때문에 몸 생각하시는 분들은 꾸준히 먹으면 도움이 많이 될 것 같습니다. 고로쇠물 유통기한에 대해 알아보았는데, 참고하셔서 드셔보시기 바랍니다.

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