위에 좋은 음식 효능 차 정리

위 건강을 위해서는 맵고 짠 음식을 줄여야 하고 폭음 및 폭식, 음주 및 흡연을 멀리해야 합니다. 또한 육류 섭취 시 굽거나 튀긴 것보다는 삶거나 쪄서 섭취하는 게 좋습니다. 그럼 좀 더 자세하게 위에 좋은 음식 6가지와 위에 좋은 차에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

■ 위에 좋은 음식 및 효능

위 건강이 의심되시는 분들은 평상시 자극적이거나 기름진 음식을 멀리해야 합니다. 위를 편안하게 해주는 음식을 섭취해야 하는 건 기본 중에 기본이며 위 건강에 좋은 음식 보다 위에 해로운 음식을 멀리하는 게 더욱 중요합니다.
양배추, 무, 매실, 키위, 생강이 있습니다. 어떤 점이 좋은지 알려드리도록 하겠습니다.


▶ 양배추

• 최고의 위 건강식으로 알려져 있는 게 바로 양배추입니다. 양배추의 수분함량은 무려 90%이며, 칼슘 및 비타민 C, 비타민D 등이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

• 특히 비타민U 성분이 매우 다량으로 함유되어 있는데 이는 위 점막을 형성하는 호르몬의 분비를 촉진해 주어 위장 점막 강화와 손상된 점막 재생에 효과가 탁월한 성분입니다.

 

• 설포라판 성분의 함유로 위염의 원인인 헬리코박터 파일로리균의 활성화를 억제해 줍니다. 항산화 물질인 셀레늄 성분은 위암 예방에도 효과가 높다고 알려져 있습니다.

 

• 양배추의 열량은 100g 당 20kcal로 저열량이며 비타민c 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체중 감량 및 피부미용에도 효과가 높습니다.

 

• 주의할 점은 단시간에 너무 많이 섭취하는 경우 섬유소 과다로 인해 복통 및 설사, 장에 가스가 차서 복부 팽만 증상이 나타날 수 있습니다.

▶ 무

• 무 속에는 소화를 촉진해 주는 효소인 카탈 하이제 성분과 전분을 분해해 주는 효소인 자밀라 이제 성분이 다량으로 함유되어 있어 소화불량일 때 효과를 기대해 볼 수 있습니다.

 

• 무속의 수분함량은 무려 80%가 되며, 열량이 낮아 더부룩한 속을 달래주는데 효과가 있습니다. 위 건강을 위해서 무를 섭취하는 경우 열을 가해서 조리해서 섭취하는 것보다 생으로 섭취하셔야 아밀라아제가 파괴되지 않습니다.

 

• 껍질에 각종 영양 성분이 많기에 깨끗하게 세척하신 뒤에 껍질도 함께 섭취하시는 게 좋습니다.

 

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▶  매실

• 소화가 되지 않을 때 매실차를 먹으면 효과가 좋다는 건 다들 알고 계실 겁니다. 매실은 천연 소화제로 널리 알려져 있는데 이는 매실에 함유된 유기산 성분 때문입니다.

 

• 유기산 성분은 위액 분비를 촉진시켜주며, 위장이 활발하게 제 기능을 할 수 있게 해줍니다. 또한 피크르산 성분은 항균작용을 해주오 위 속에 유해한 균들을 제거해 주는 효과가 있습니다.

 

• 그렇기 때문에 배탈 및 설사가 잦은 경우나, 면역력이 약한 어린이 또는 어르신들이 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

 

• 식중독 예방 및 배탈 예방에 항상 뽑이는 이유 중 하나입니다.

 

• 주의점은 매실 속에 함유된 아마 그 달린이라는 성분은 독성 성분이기 때문에 생으로 섭취하지 마시고 즙이나 차, 장아찌 등으로 섭취하시는 게 좋습니다.

▶  키위

• 키위 속에는 액티니 딘,이라는 소화효소가 매우 다량으로 함유되어 있습니다.

 

• 이 효소성 부은 단백질을 분해해 소화촉진에 도움이 됩니다. 고기를 잴 때 키위를 갈아 넣는 이유가 바로 육질을 부드럽게 해주기 때문입니다.

 

• 육류, 콩, 유제품 등의 단백질 식품 섭취 시 키위를 함께 섭취하면 소화 기능에 효과를 기대할 수 있습니다. 단, 다량으로 섭취하는 경우 가스가 많이 발생해 복부 팽만감 증상이 나타날 수 있으니 하루 2개 정도만 섭취하시는 게 좋습니다.

▶  생강

• 생강은 천연 소화제로 널리 알려져 있습니다. 생강의 매운맛은 진저론 성분과, 쇼가올 성분에서 느껴지는 건데 이는 위액 분비를 촉진해 주어 소화작용을 돕습니다. 매운맛은 살균력이 있기에 장내 유해한 세균 등을 제거해 주며소화불량이나 복부 팽만감을 완화시켜주는 효과가 있습니다.

 

• 주의점은 과다 섭취 시 위액이 과하게 나와 위 점막이 손상될 수 있습니다.

 

• 위가 약하신 분들은 생강에 열을 가해 섭취하거나, 차나 죽속에 넣어서 섭취하는 게 좋습니다.

▶  흰 살 생선

갈치, 도미, 조기, 광어, 대구, 전어, 아귀 같은 생선에는 비타민B1 성분이 다량으로 함유되어 있어 소화를 도와주며 혈액순환을 원활하게 해주어 위 건강뿐만 아니라 우리 몸의 전반전인 건강을 돕습니다.

단백질이 풍부하고, 비타민E, 비타만 B12, 셀레늄 성분이 다량으로 함유되어 있습니다.

■ 위에 좋은 차 및 효능

위에 좋은 차에 대해서 알려드리겠습니다. 차는 간편하게 먹을 수 있어 좋은데, 페퍼민트 차, 로즈힙 차, 캐머마일 차, 율무차, 생강차가 있습니다. 어떤 점이 좋은지 알려드리도록 하겠습니다.

▶  페퍼민트 차

• 페퍼민트에 함유된 멘톨 성분은 항균작용이 뛰어나며, 구강 건강에도 효과가 높습니다.

 

• 위통 및 복부 팽만감, 과민성 장 증후군, 속 쓰림 증상을 완화시켜주는 효과를 기대할 수 있습니다.

특히 기름진 음식을 섭취 한 경우 페퍼민트 차를 섭취하면 소화를 촉진해 복통 및 메스꺼움 증상을 완화시켜주는 효과가 있습니다.



▶ 캐머마일 차

• 캐머마일 차를 섭취하는 경우 우리 몸속의 신경을 안정시켜주어 메스꺼움 증상을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

• 천연 항염증제가 함유되어 있어 위염 및 위궤양에도 효과가 높으며 식도에 잔류하고 있는 위산을 제거해 주는 효과도 있습니다.

▶ 로즈힙 차

• 로즈힙 차에는 오렌지의 20배 정도나 되는 비타민C 성분이 함유되어 있습니다. 비타민C 성분은 소화촉진 및 복통을 완화시켜 주는 효과가 있습니다.

 

• 펙틴 성분이 함유되어 있어, 변비 완화 감기 예방에도 효과를 기대할 수 있습니다.

▶ 율무차

• 율무는 소염 및 진통완화 효과가 있어 속 쓰림과 메스꺼움 증상을 완화시켜줍니다.

 

• 장 건강에도 도움이 되어 변비에도 효과를 기대해 볼 수 있습니다.

지속적으로 섭취하는 경우 위 건강 및 장 건강까지 좋아질 수 있습니다.



▶ 생강차

• 생강은 따뜻한 성질을 지니고 있어 차가운 몸에 양기가 돌게 해주어 위장을 건강하게 해주는 효과가 있습니다.

 

• 소화작용을 도와주는 효소 성분이 함유되어 있어 1일 1잔씩 섭취하는 경우 위장장애를 극복하는 데 효과를 기대할 수 있습니다.

위에 좋은 음식 효능 차 정리해 봤습니다. 참고하셔서 위건강 챙기시기 바랍니다.