스테비아 방울토마토 칼로리 효능 부작용 물주기 재배 팁

토마토가 좋다는 것은 익히 들어서 많은 분들이 알고 계시리라 생각이 드는데요. 일반적으로 방울토마토가 사이즈가 작고먹기 편해서 선호를 하는 편이죠. 예전에는 대추 방울토마토 정도가 달다고 느꼈지만 요즘은 스테비아 방울토마토가 정말 달더라고요. 스테비아 방울토마토는 일반적인 방울토마토보다 많은 당을 함유하고 있고 당도가 무려 설탕보다 200배 이상이라고 합니다. 오늘은 스테비아 방울토마토 칼로리 효능 부작용 물주기 재배 팁에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
 
 

스테비아 방울토마토는 천연 감미료인 스테비아를 사용해서 재배한 것이 특징인 토마토의 한 종류인데요. 칼로리는 100g당 20kcal로 높지 않은 편이에요. 일반적으로 방울토마토 칼로리는 100g당 14~16kcal이니까 크게 차이가 안 나죠. 100그램이라고 하면 얼마인지 갸늠하기가 어려우니까 개수로 따진다면 7~8개가 100g이라고 보면 편해요.
 
 
◆ 방울토마토 효능
 
우리가 잘 알고있는 라이코펜이라는 성분은 항산화물질로 잘 알려져있어요. 콜레스테롤 수치를 낮춰서 동맥경화 예방에 좋고요. 노화 예방과 항산화 작용을 하죠.
 
칼륨이 풍부해서 나트륨배출에 도움이 돼서 혈압 조절에 도움을 줘요. 즉, 심혈관 질환에 좋다는 말이죠. 비타민A가 풍부해서 눈건강에 도움을 주고요. 식이섬유가 풍부해서 변비 예방과 체중 조절에도 좋은 간식이고 소화에도 도움이 됩니다.
 

 

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● 혈압조절

 

토마토에는 칼륨이 풍부해 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압을 낮춰주고 스테비아 토마토 효능으로 혈압관리에 도움받을 수 있습니다.

 

●  항산화 작용

 

토마토에는 항산화 성분인 리코임이 풍부하게 들어있습니다. 항산화 성분은 유해한 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 신진대사를 촉진시켜 줍니다.

 

 

●  체지방 감소

 

스테비아 토마토 효능으로 체지방 감소 효과를 볼 수 있습니다. 저열량 식품으로 다이어트나 체중조절이 필요한 분께 도움이 되며, 당 대신 스테비아를 사용하여 당 섭취량을 줄일 수 있어 체중 감량에 좋습니다.

 

 

●  눈 건강

 

루테인과 비타민a 성분이 카로티노이드가 풍부하여 눈 건강을 개선하고 안구에 도움을 줍니다.

 

 

●  심장 건강

 

토마토에는 비타민c와 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다. 심장 건강에 긍정적인 영향을 주며, 혈관 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

◆ 방울토마토 부작용

과다 섭취할 경우 이 식이섬유로 인해서 가스, 복부팽만을 유발할 수 있어요. 그리고 칼륨은 신장 질환이 있는 경우 섭취를 주의 해야합니다. 이것이 바로 스테비아 방울토마토 부작용이라고 할 수 있죠.
 
 
스테비아 방울토마토 장점은 단맛이 강해서 샐러드나 다른 맛없는 과일과 함께 먹으면 단맛을 보완해주고요. 단점이라고 하면 이 특유의 맛은 호불호가 있을 수 있어요.
 
일반 방울토마토와의 차이점이라고 하면 스테비아의 맛과 영양이 추가됐다고 볼 수 있죠. 그리고 스테비아가 가격이 조금 높을 때도 있습니다. 가격 변동이 있을 수 있어요.
 

 

◆ 스테비아 방울토마토 키우기

 

키우는 방법을 알아보기 전에 스테비아 방울토마토는 어떻게 재배되었는지 재배 방법 알아 보겠습니다. 

 

● 스테비아 농법

 

자연 재배 방법으로 스테비아가 포함된 비료나 희석액을 토마토의 뿌리, 잎이나 줄기에 직접 뿌려서 흡수하며 자라게 하는 방식입니다. 토마토의 당도를 높이기 위해서 처음에는 이 방식을 사용했다고 합니다.

 

 

●  스테비아 공법

 

이 방법은 이미 수확한 토마토에 스테비아를 주입하는 방식으로 희석한 스테비아 물에 씻은 방울토마토를 넣고 압력을 주어 삼투압 작용을 통해 흡수되도록 하는 주입 방식으로, 지금은 이 방법이 주로 사용되고 있다고 해요.

 

 

스테비아 방울토마토 키우기를 고려하신다면 특히 방울토마토 물주기를 잘해야해요. 그래야 방울토마토 재배에 따른 수확량을 어느정도 확보할 수 있어요. 겉흙이 말랐는지 확인 후에 물을 주고요.
 
속흙이 덜 말랐다면 물을 줄 때 소량 주고 자주 주는 것이 좋아요. 속흙이 말랐느지 확인하고 준다면 시기가 늦을 수 있고, 늦지 않았다면 물을 흠뻑 주는 것으로 합니다.
 
 
여름철에 특히 물을 많이 주게 되는 특성상 더운 낮시간대는 피하는 것이 좋아요. 아침 저녁 선선할 때 주는 것이 좋습니다. 꽃이 피었다면 꽃에 물이 닿지 않도록 하고 흙 위에 물을 주는 것이 좋습니다. 모든 식물이 그러하듯이 방울토마토 물주기도 환경에 따라 물의 양과 횟수를 달리해야합니다.
 
 
스테비아 방울토마토 칼로리와 방울토마토 효능, 부작용에 대해서 알아봤어요. 방울토마토 키우기 물주기 팁을 알아두시면 베란다와 같은 집에서도 신선한 토마토 수확이 가능해요. 참고하시기 바래요.
 

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