2025년 초복은 언제? 초복의 의미와 추천 음식까지 총정리

여름철 무더위를 앞두고 우리는 매년 초복, 중복, 말복, 일명 ‘삼복(三伏)’을 맞이하게 됩니다. 그중 첫 번째 복날인 초복(初伏)은 여름철 기력 관리에 있어 매우 중요한 시기입니다. 2025년의 초복은 바로 7월 15일 화요일입니다.

 

 

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초복의 의미

‘초복(初伏)’은 삼복 중 첫 번째 복날로, 양력 기준으로 7월 중순경, 음력으로는 6월에 해당합니다.

‘복(伏)’은 ‘몸을 웅크릴 복(伏)’ 자로, 더위 앞에서 사람이 기를 펴지 못하고 몸을 낮춘다는 의미를 가지고 있습니다.

• 본격적인 더위가 시작되는 날
• 기운이 빠지기 쉬운 시기
• 기력을 보충해야 할 첫 번째 시점

예부터 초복에는 기력 회복과 여름철 질병 예방을 위해 영양이 풍부한 보양식을 챙겨 먹는 풍습이 전해져 내려옵니다.

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2025년 복날 날짜 정리

• 초복: 2025년 7월 15일 (화요일)
• 중복: 2025년 7월 24일 (목요일)
• 말복: 2025년 8월 13일 (수요일)

초복을 시작으로 20~30일간 이어지는 이 복날 기간을 통해 체력 관리와 면역력 강화에 더욱 신경 써야 합니다.

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초복에 먹으면 좋은 음식 BEST 5

1. 삼계탕

초복 대표 보양식입니다. 닭고기와 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 고아 만든 삼계탕은 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부하여 더위에 지친 몸을 회복시키는 데 큰 도움을 줍니다.

Tip: 마늘과 찹쌀을 넉넉히 넣어 속을 따뜻하게 해주면 소화에도 좋아요.

2. 장어구이

기력 저하를 예방하고 원기 회복에 탁월한 음식입니다. 장어에는 비타민 A, 오메가3, 불포화지방산이 풍부하여 간 기능 개선, 피로 회복, 정력 강화에 효과적입니다.

3. 추어탕

미꾸라지는 칼슘, 단백질, 비타민 A가 풍부하여 뼈 건강, 눈 건강, 기력 회복에 좋습니다. 땀을 많이 흘린 여름철에 수분과 영양을 함께 보충할 수 있는 음식입니다.

4. 오리백숙

오리고기는 체내 열을 내려주는 성질이 있어 여름철에도 부담 없이 섭취 가능합니다. 불포화지방산 함량이 높아 고지혈증이나 성인병이 걱정되는 분들에게도 적합합니다.

5. 전복죽

소화력이 약하거나 위장이 예민한 분에게 좋은 부드러운 보양식입니다. 전복에는 타우린 성분이 풍부하여 간 기능 강화, 피로 회복에 도움을 줍니다.

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초복 음식 선택 시 주의사항

• 너무 맵거나 자극적인 양념은 피하기
• 고단백 식품과 수분 보충을 함께 고려하기
• 위장 질환자나 노약자는 부드러운 음식 위주로 섭취

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마무리: 초복엔 ‘보양 한 끼’로 여름 준비 시작하세요

2025년 초복은 7월 15일입니다. 아직 더위의 시작일 수 있지만, 이 시기를 잘 넘기느냐에 따라 여름 전체의 컨디션이 달라질 수 있습니다.

기력이 떨어지기 전에 먼저 챙기는 보양식 한 끼, 삼계탕이든 장어든 나에게 맞는 음식을 골라 맛있고 건강한 초복을 보내보세요.

 

 

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