관절 통증, 그것은 그저 단순한 불편함 이상의 것일 것입니다. 일상의 작은 움직임에서부터 운동과 여행까지, 삶의 많은 부분에 큰 영향을 미치죠. 때로는 심각한 통증으로 인해 삶의 질을 저하시키기도 하는데요.
우리 인체에서 '연골'은 충격을 흡수하고 관절을 부드럽게 움직이게 해주는 중요한 역할을 합니다. 그리고 이 연골을 건강하게 유지하는 데에는 MSM이 필수 구성 성분으로써 관절 영양에 꼭 필요합니다.
MSM은 식이유황 또는 천연 유기유황으로 불리는 성분으로, 많은 사람은 관절염 개선 효과를 보기 위해 복용합니다. 이런 식이유황(MSM)은 우리 몸에서 칼슘과 인 다음으로 가장 풍부하게 존재하고 있습니다. 식약처에서는 MSM에 대해 관절과 연골 건강에 도움이 된다고 기능성을 인정했으며, 세계적인 영양학자인 칼 파이퍼 박사는 비타민의 시대가 20세기였다면 식이유황의 시대는 21세기라고 말하기도 했습니다.
◆ MSM 효과
● 관절염 증상 개선
관절염은 관절 연골이 파괴되고 그에 따른 관절에 염증성 변화가 일어나는 질환을 말합니다. 일반적으로 관절염은 무릎, 엉덩이, 허리, 손, 손가락에 영향을 미치며, 통증과 뻣뻣함, 부종 등의 증상을 특징으로 합니다. MSM은 관절의 염증을 줄이고, 관절 연골의 분해를 억제하여 관절염의 증상을 개선하는 데 도움을 줍니다.
실제로 한 연구에 따르면 50세 이상의 성인 100명을 대상으로 MSM 1,200mg을 12주간 섭취하게 했더니 관절의 통증, 뻣뻣한, 부종이 모두 유의하게 감소한 것으로 나타났습니다. 또한 무릎 관절염이 있는 100명의 성인을 대상으로 한 연구에서는 MSM 영양제를 섭취했을 때 위약군 대비 관절염 증상이 개선되고, 일상 활동 수행 능력도 현저하게 향상되었다고 보고했습니다.
● 모발과 피부 건강
케라틴은 모발, 피부, 손톱 등 상피구조의 기본을 형성하는 단백질로, 피부, 모발, 손톱을 튼튼하게 유지하고 상처 치유를 돕는 역할을 합니다. 이 중 모발의 95%는 단백질 성분인 케라틴으로 이루어져 있습니다. 케라틴을 구성하는 성분 중 하나는 황을 함유한 아미노산인 시스테인으로, 시스테인은 이황화결합에 의해 모발의 강도와 탄력을 부여하는데, MSM은 황을 공급함으로써 모발의 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
실제로 2012년 미국영양학회지에 실린 연구에 따르면 25~55세의 여성 120명을 대상으로 MSM을 섭취하게 했더니 모발 손상 정도가 30% 감소하고, 모발 성장이 20% 촉진되는 것으로 나타났습니다. 또한 MSM은 항염증 및 항산화 능력을 기반으로 피부 세포를 손상시키고 주름과 같은 조기 노화를 유발하는 염증을 억제할 뿐만 아니라 피부 탄력과 수분, 주름을 개선하는 데 도움이 된다는 연구 결과도 있습니다.
● 요통 개선
최근 조사에 따르면 직장 생활을 하는 남성의 1/4은 1년간 한 번 이상 요통을 경험한다고 합니다. 그중 1/12은 일을 하지 못할 정도로 극심한 요통에 시달리는데, 이때 MSM이 요통 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 요통 때문에 물리치료와 진통제 처방을 받았지만 호전되지 않은 요통 환자 32명에게 MSM을 12주간 섭취하게 했을 때 요추 경직도와 통증이 현저하게 감소하고 삶의 질도 크게 향상되었다고 합니다.
● 항염 효과
관절염은 통증의 원인이 되는 염증을 잡아야 근본적인 치료가 가능한 질환입니다. 대부분의 관절염 치료제와 진통 소염제에는 염증 유발 물질인 COX-2의 발현을 억제하는 성분이 함유되어 있습니다. MSM 역시 강력한 항염증 작용을 바탕으로 COX-2의 발현을 억제하기 때문에 실제로도 관절염과 관련된 증상을 치료하기 위한 약물의 대체재로 자주 사용되는데요.
한 연구에서 무릎 골관절염 환자 49명을 대상으로 3.4g의 MSM을 12주간 매일 섭취하게 했더니 위약군에 비해 통증과 뻣뻣함이 감소하고 신체 기능이 유의하게 개선되었다고 합니다.
● 면역력 증진
우리 몸의 면역 체계는 각종 질병으로부터 신체를 보호하는 조직, 세포, 기관으로 구성된 생체 시스템입니다. 이러한 면역 체계는 스트레스, 잘못된 식습관, 불충분한 수면 등 다양한 요인에 의해 저하될 수 있습니다. MSM은 체내 항산화 물질인 글루타티온의 합성에 관여하여 활성산소를 제거하고, 염증 반응에 관여하는 물질(IL-6, TNF-)의 생성을 감소시켜 면역 체계를 높여줄 수 있습니다.
활성산소와 염증 물질은 모두 면역력 저하의 원인 중 하나입니다. 2017년 Nutrients에서 발표한 논문에 따르면 MSM은 산화 스트레스와 염증 사이에 개입하여 면역 반응을 조절하는 것으로 밝혀졌습니다.
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