반응형 고구마보관1 고구마 한 박스 보관, 베란다에 둬도 될까요? 고구마를 한 박스 사면 냉장고에 넣을지, 베란다에 둘지 고민되죠. 생고구마는 추위에 약해서 차갑게 둘수록 오래가는 식재료는 아니에요. 베란다도 밤에 온도가 크게 떨어진다면 보관 장소를 바꾸는 편이 좋습니다. 오늘은 고구마 한 박스를 받았을 때 확인할 것과 베란다 보관이 가능한 조건을 알아보겠습니다. 베란다라는 이름보다 밤 온도를 보세요농촌진흥청은 2026년 가정용 과일·채소 보관 안내에서 생고구마를 약 13~15℃의 서늘한 곳에 두도록 설명합니다. 일반 냉장고에 오래 넣어두면 저온 장해로 조직이 변색되거나 부패하기 쉬워요. 그렇다고 베란다라면 어디든 괜찮다는 뜻은 아닙니다. 낮에는 햇볕이 들어 따뜻해도 밤에는 차가워질 수 있죠. 보관할 자리에 온도계를 두고 아침과 저녁에 확인해 보세요. 손으로 만져보.. 2026. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
